આખા આફ્રિકન ખંડોમાં, દક્ષિણ આફ્રિકાના ખાદ્ય ઉદ્યોગનું બજાર, ઉદ્યોગ અગ્રણી, પ્રમાણમાં વિકસિત છે. પેકેજ્ડ ફૂડ માટે દક્ષિણ આફ્રિકાના રહેવાસીઓની વધતી માંગ સાથે, દક્ષિણ આફ્રિકામાં ફૂડ પેકેજિંગ માર્કેટમાં ઝડપી વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે, અને દક્ષિણ આફ્રિકામાં પેકેજિંગ ઉદ્યોગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે.
હાલમાં, દક્ષિણ આફ્રિકામાં પેકેજ્ડ ફૂડની ખરીદ શક્તિ મુખ્યત્વે મધ્ય અને ઉચ્ચ આવક વર્ગની આવે છે, જ્યારે ઓછી આવક ધરાવનાર જૂથ મુખ્યત્વે બ્રેડ, ડેરી ઉત્પાદનો અને તેલ અને અન્ય મુખ્ય ખોરાક ખરીદે છે. માહિતી અનુસાર, દક્ષિણ આફ્રિકામાં ઓછી આવક ધરાવતા ઘરોના ખાદ્ય ખર્ચમાં% 36% મકાઈનો લોટ, બ્રેડ અને ચોખા જેવા અનાજ પર ખર્ચવામાં આવે છે, જ્યારે ઉચ્ચ આવક ધરાવતા પરિવારો તેમના ખાદ્ય ખર્ચનો માત્ર 17% ખર્ચ કરે છે.
દક્ષિણ આફ્રિકા દ્વારા રજૂ કરાયેલા આફ્રિકન દેશોમાં મધ્યમ વર્ગની સંખ્યામાં વધારો થવાની સાથે, આફ્રિકામાં પેકેજ્ડ ફૂડની માંગ પણ વધી રહી છે, જે આફ્રિકામાં ફૂડ પેકેજીંગ માર્કેટના ઝડપી વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે અને આફ્રિકામાં પેકેજીંગ ઉદ્યોગના વિકાસને આગળ ધપાવે છે.
હાલમાં, આફ્રિકામાં વિવિધ પેકેજિંગ મશીનરીનો ઉપયોગ: પેકેજિંગ મશીનનો પ્રકાર કોમોડિટીના પ્રકાર પર આધારિત છે. પ્લાસ્ટિકની બાટલીઓ અથવા વિશાળ મો mouthાની બોટલો પ્રવાહી પેકેજીંગ માટે વપરાય છે, પોલીપ્રોપીલિન બેગ, પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર, ધાતુના કન્ટેનર અથવા કાર્ટનનો ઉપયોગ પાઉડર માટે થાય છે, કાર્ટન અથવા પ્લાસ્ટિક બેગ અથવા કાર્ટનનો ઉપયોગ સોલિડ માટે થાય છે, પ્લાસ્ટિકની બેગ અથવા કાર્ટનનો ઉપયોગ દાણાદાર સામગ્રી માટે થાય છે; કાર્ટન, બેરલ અથવા પોલીપ્રોપીલિન બેગનો ઉપયોગ જથ્થાબંધ માલ માટે થાય છે, અને કાચનો ઉપયોગ રિટેલ માલ, પ્લાસ્ટિક, વરખ, ટેટ્રેહેડ્રલ કાર્ડબોર્ડ બ orક્સ અથવા કાગળની થેલી માટે થાય છે.
દક્ષિણ આફ્રિકાના પેકેજિંગ માર્કેટના પરિપ્રેક્ષ્યમાં, દક્ષિણ આફ્રિકાના પેકેજિંગ ઉદ્યોગમાં છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ગ્રાહક ખાદ્ય વપરાશના વધારા અને પીણા, વ્યક્તિગત સંભાળ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનો જેવા અંતિમ બજારોની માંગ સાથે રેકોર્ડ વૃદ્ધિ નોંધાઈ છે. 2013 માં સાઉથ આફ્રિકામાં પેકેજિંગ માર્કેટ 6.6 અબજ યુએસ ડોલર સુધી પહોંચ્યું હતું, જેનો સરેરાશ વાર્ષિક સંયોજન વિકાસ દર 6.05% હતો.
લોકોની જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન, આયાત અર્થતંત્રનો વિકાસ, પેકેજિંગ રિસાયક્લિંગ વલણની રચના, તકનીકીની પ્રગતિ અને પ્લાસ્ટિકથી ગ્લાસ પેકેજિંગમાં પરિવર્તન એ આગામી કેટલાક વર્ષોમાં દક્ષિણ આફ્રિકામાં પેકેજિંગ ઉદ્યોગના વિકાસને અસર કરતી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો હશે. .
૨૦૧૨ માં, દક્ષિણ આફ્રિકામાં પેકેજિંગ ઉદ્યોગનું કુલ મૂલ્ય .9 48..9૨ અબજ ડોલર હતું, જે દક્ષિણ આફ્રિકાના જીડીપીના 1.5% જેટલું હતું. જોકે ગ્લાસ અને કાગળ ઉદ્યોગમાં પેકેજિંગની સૌથી મોટી રકમનું ઉત્પાદન થયું છે, પરંતુ પ્લાસ્ટિકમાં સૌથી વધુ ફાળો છે, જે આખા ઉદ્યોગના આઉટપુટ મૂલ્યના 47.7% જેટલો છે. હાલમાં, દક્ષિણ આફ્રિકામાં, પ્લાસ્ટિક હજી પણ એક લોકપ્રિય અને આર્થિક પેકેજિંગ પ્રકાર છે.
ફ્રોસ્ટ & amp; દક્ષિણ આફ્રિકાની માર્કેટ રિસર્ચ કંપની સુલિવાને કહ્યું: ખોરાક અને પીણાના ઉત્પાદનના વિસ્તરણથી પ્લાસ્ટિક પેકેજીંગ માટેની ગ્રાહકોની માંગમાં વધારો થવાની અપેક્ષા છે. તે 2016 માં વધીને 1.41 અબજ ડોલર થવાની ધારણા છે. આ ઉપરાંત, વૈશ્વિક આર્થિક સંકટ પછી પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગની industrialદ્યોગિક એપ્લિકેશનમાં વધારો થયો હોવાથી, બજારને પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગની માંગ જાળવવામાં મદદ મળશે.
પાછલા છ વર્ષોમાં, દક્ષિણ આફ્રિકામાં પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગનો ઉપયોગ દર વધીને 150% થયો છે, સરેરાશ સીએજીઆર 8.7% છે. સાઉથ આફ્રિકાની પ્લાસ્ટિકની આયાતમાં 40% નો વધારો થયો છે. નિષ્ણાતોના વિશ્લેષણ, દક્ષિણ આફ્રિકાના પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ માર્કેટમાં આગામી પાંચ વર્ષમાં ઝડપથી વૃદ્ધિ થશે.
પીસીઆઈ કન્સલ્ટિંગ કંપનીના તાજેતરના અહેવાલ મુજબ, મધ્ય પૂર્વ અને આફ્રિકામાં ફ્લેક્સિબલ પેકેજીંગની માંગ વાર્ષિક આશરે 5% વધશે. આગામી પાંચ વર્ષમાં, આ ક્ષેત્રની આર્થિક વૃદ્ધિ વિદેશી રોકાણને પ્રોત્સાહન આપશે અને ફૂડ પ્રોસેસિંગની ગુણવત્તા પર વધુ ધ્યાન આપશે. તેમાંથી, દક્ષિણ આફ્રિકા, નાઇજીરીયા અને ઇજિપ્ત આફ્રિકાના દેશોમાં સૌથી વધુ ગ્રાહક બજારો છે, જ્યારે નાઇજીરીયા સૌથી ગતિશીલ બજાર છે. છેલ્લાં પાંચ વર્ષોમાં, લવચીક પેકેજિંગની માંગમાં લગભગ 12% વધારો થયો છે.
મધ્યમ વર્ગની ઝડપી વૃદ્ધિ, પેકેજ્ડ ફૂડની વધતી માંગ અને ફૂડ ઉદ્યોગમાં વધતા રોકાણને કારણે દક્ષિણ આફ્રિકાના પેકેજીંગ પ્રોડક્ટનું બજાર આશાસ્પદ બન્યું છે. દક્ષિણ આફ્રિકામાં ફૂડ ઉદ્યોગના વિકાસથી દક્ષિણ આફ્રિકામાં ફુડ પેકેજીંગ ઉત્પાદનોની માંગ જ નહીં, પણ દક્ષિણ આફ્રિકામાં ફૂડ પેકેજીંગ મશીનરીની આયાત વૃદ્ધિને ઉત્પ્રેરિત કરે છે.