پورے افریقی براعظم میں ، جنوبی افریقہ کی فوڈ انڈسٹری مارکیٹ ، اس صنعت کے رہنما ، نسبتا ترقی یافتہ ہے۔ پیکیجڈ فوڈ کے لئے جنوبی افریقہ کے باشندوں کی بڑھتی ہوئی طلب کے ساتھ ، جنوبی افریقہ میں فوڈ پیکیجنگ مارکیٹ کی تیز رفتار نمو کو فروغ دیا گیا ہے ، اور جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ انڈسٹری کی ترقی کو فروغ دیا گیا ہے۔
اس وقت ، جنوبی افریقہ میں پیکیجڈ فوڈ کی خریداری کی طاقت بنیادی طور پر درمیانی اور اعلی آمدنی والے طبقے سے آتی ہے ، جبکہ کم آمدنی والے گروپ بنیادی طور پر روٹی ، دودھ کی مصنوعات اور تیل اور دیگر اہم کھانا خریدتا ہے۔ اعدادوشمار کے مطابق ، جنوبی افریقہ میں کم آمدنی والے گھرانوں کے کھانے پینے کے اخراجات کا 36٪ مکئی کا آٹا ، روٹی اور چاول جیسے اناج پر خرچ ہوتا ہے ، جبکہ زیادہ آمدنی والے افراد اپنے کھانے کا صرف 17 فیصد خرچ کرتے ہیں۔
جنوبی افریقہ کی نمائندگی کرنے والے افریقی ممالک میں متوسط طبقے کی تعداد میں اضافے کے ساتھ ، افریقہ میں پیکیجڈ فوڈ کی طلب میں بھی اضافہ ہورہا ہے ، جو افریقہ میں فوڈ پیکیجنگ مارکیٹ کی تیز رفتار نمو کو افزائش کرتا ہے اور افریقہ میں پیکیجنگ انڈسٹری کی ترقی کو آگے بڑھاتا ہے۔
فی الحال ، افریقہ میں مختلف پیکیجنگ مشینری کا استعمال: پیکیجنگ مشین کی قسم اجناس کی قسم پر منحصر ہے۔ پلاسٹک کی بوتلیں یا وسیع منہ کی بوتلیں مائع پیکیجنگ کے لئے استعمال کی جاتی ہیں ، پولی پروپلین بیگ ، پلاسٹک کے کنٹینر ، دھات کے ڈبوں یا کارٹنوں کو پاؤڈر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، کارٹن یا پلاسٹک کے تھیلے یا کارٹنوں کو سالڈ کے ل used استعمال کیا جاتا ہے ، پلاسٹک کے تھیلے یا کارٹون دانے دار مواد کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ کارٹن ، بیرل یا پولی پروپلین بیگ تھوک سامان کے ل used استعمال ہوتے ہیں ، اور شیشہ خوردہ سامان ، پلاسٹک ، ورق ، ٹیٹراہیڈرل گتے کے خانے یا کاغذی بیگ کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ مارکیٹ کے نقطہ نظر سے ، جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ انڈسٹری نے پچھلے کچھ سالوں میں صارفین کے کھانے کی کھپت میں اضافے اور مشروبات ، ذاتی نگہداشت اور دواسازی کی مصنوعات جیسے اختتام مارکیٹوں کی مانگ کے ساتھ ریکارڈ ترقی حاصل کی ہے۔ جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ مارکیٹ 2013 میں 6.6 بلین امریکی ڈالر تک جا پہنچی ، جس کی اوسطا سالانہ کمپاؤنڈ نمو 6.05٪ ہے۔
لوگوں کے طرز زندگی میں تبدیلی ، درآمدی معیشت کی ترقی ، پیکیجنگ ری سائیکلنگ کے رجحان کی تشکیل ، ٹکنالوجی کی پیشرفت اور پلاسٹک سے گلاس پیکیجنگ میں تبدیلی اہم عوامل آئندہ چند سالوں میں جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ انڈسٹری کی ترقی کو متاثر کرنے والے اہم عوامل ہوں گے۔ .
2012 میں ، جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ انڈسٹری کی کل مالیت 48.92 بلین رینڈ تھی ، جو جنوبی افریقہ کی جی ڈی پی کا 1.5 فیصد تھا۔ اگرچہ گلاس اور کاغذی صنعت نے پیکیجنگ کی سب سے بڑی مقدار پیدا کی ، لیکن پلاسٹک نے سب سے زیادہ حصہ ڈالا ، جس کی وجہ سے پوری صنعت کی پیداوار کی قیمت 47.7 فیصد ہے۔ اس وقت ، جنوبی افریقہ میں ، پلاسٹک اب بھی ایک مشہور اور معاشی پیکیجنگ قسم ہے۔
فراسٹ & عمومی سلیوان ، جو جنوبی افریقہ کی ایک مارکیٹ ریسرچ فرم ہے ، نے کہا: غذا اور مشروبات کی تیاری میں توسیع سے پلاسٹک کی پیکیجنگ کے لئے صارفین کی مانگ کو فروغ دینے کی توقع کی جارہی ہے۔ اس کی توقع ہے کہ 2016 میں یہ بڑھ کر 1.41 ارب ڈالر ہوجائے گی۔ اس کے علاوہ ، چونکہ عالمی معاشی بحران کے بعد پلاسٹک کی پیکیجنگ کی صنعتی اطلاق میں اضافہ ہوا ہے ، اس سے پلاسٹک کی پیکیجنگ کی مانگ کو برقرار رکھنے میں مارکیٹ کو مدد ملے گی۔
پچھلے چھ سالوں میں ، جنوبی افریقہ میں پلاسٹک پیکیجنگ کے استعمال کی شرح بڑھ کر 150٪ ہوگئی ہے ، جس کی اوسطا سی اے جی آر 8.7 فیصد ہے۔ پلاسٹک کی جنوبی افریقہ کی درآمدات میں 40٪ کا اضافہ ہوا۔ ماہرین کا تجزیہ ، اگلے پانچ سالوں میں جنوبی افریقہ کی پلاسٹک پیکیجنگ مارکیٹ میں تیزی سے ترقی ہوگی۔
پی سی آئی کی مشاورتی کمپنی کی تازہ ترین رپورٹ کے مطابق ، مشرق وسطی اور افریقہ میں لچکدار پیکیجنگ کی طلب میں سالانہ تقریبا 5٪ اضافہ ہوگا۔ اگلے پانچ سالوں میں ، خطے کی معاشی نمو غیر ملکی سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کرے گی اور فوڈ پروسیسنگ کے معیار پر زیادہ توجہ دے گی۔ ان میں ، جنوبی افریقہ ، نائیجیریا اور مصر افریقی ممالک میں سب سے بڑی صارف مارکیٹ ہیں ، جبکہ نائیجیریا سب سے متحرک مارکیٹ ہے۔ پچھلے پانچ سالوں میں ، لچکدار پیکیجنگ کی طلب میں تقریبا 12 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
متوسط طبقے کی تیز رفتار نشوونما ، پیکیجڈ فوڈ کی بڑھتی ہوئی طلب اور فوڈ انڈسٹری میں بڑھتی ہوئی سرمایہ کاری نے جنوبی افریقہ میں پیکیجنگ پروڈکٹ مارکیٹ کو امید افزا بنا دیا ہے۔ جنوبی افریقہ میں کھانے کی صنعت کی ترقی نہ صرف جنوبی افریقہ میں فوڈ پیکیجنگ مصنوعات کی طلب کو بڑھاوا دیتی ہے ، بلکہ جنوبی افریقہ میں فوڈ پیکیجنگ مشینری کی درآمدی نمو کو بھی متاثر کرتی ہے۔