Beş fərqli dəniz məhsulu üzərində aparılan bir araşdırma, hər bir test nümunəsində az miqdarda plastik olduğunu aşkar etdi.
Tədqiqatçılar Avstraliyadakı bir marketdən istiridyə, karides, kalamar, xərçəng və sardalyanı alıb, eyni zamanda beş fərqli plastik növü müəyyənləşdirə və ölçə bilən yeni hazırlanmış bir metoddan istifadə edərək analiz etdilər.
Exeter Universiteti və Queensland Universiteti tərəfindən aparılan araşdırmada kalamar, qram karides, karides, istiridyə, karides və sardalyanın müvafiq olaraq 0,04 mq, 0,07 mq, istiridyə 0,1 mq, xərçəng 0,3 mq və 2,9 mq olduğu aşkar edilmişdir.
QUEX İnstitutunun aparıcı müəllifi Francesca Ribeiro dedi: “Orta istehlakı nəzərə alaraq dəniz məhsulları istehlakçıları istiridyə və ya kalamar yeyərkən təqribən 0,7 mq plastik istehlak edə bilər, sardalya yeyəndə daha çox istehlak edilə bilər. 30mg plastik. "Doktorant.
"Müqayisə üçün hər düyü taxılının orta çəkisi 30 mq-dır.
"Tapıntılarımız müxtəlif növlər arasında mövcud olan plastik miqdarının çox dəyişdiyini və eyni növ fərdləri arasında fərqlərin olduğunu göstərir.
"Sınaqdan keçirilmiş dəniz məhsulları növlərindən ən çox plastik tərkibə sahib olan sardalyalar təəccüblü bir nəticədir."
Exeter Qlobal Sistemlər İnstitutunun həmmüəlliflərindən biri olan professor Tamara Galloway, "Plastiklərin yeyilməsinin insan sağlamlığına zərərlərini tam anlamırıq, ancaq bu yeni metod kəşf etməyimizi asanlaşdıracaq" dedi.
Tədqiqatçılar çiy dəniz məhsulları-beş yabanı mavi xərçəng, on istiridyə, on əkilmiş pələng karides, on yabanı kalamar və on sardalya alıblar.
Sonra yeni metodla müəyyən edilə bilən beş plastik analiz edildi.
Bütün bu plastiklər ümumiyyətlə plastik qablaşdırmada və sintetik toxuculuqda istifadə olunur və tez-tez dəniz zibilində olur: polistirol, polietilen, polivinil xlor, polipropilen və polimetilmetakrilat.
Yeni üsulda, qida toxuması, nümunədəki plastiki həll etmək üçün kimyəvi maddələrlə müalicə olunur. Nəticədə çıxarılan həll, eyni zamanda nümunədəki fərqli plastik növlərini təyin edə bilən, piroliz qaz kromatoqrafiyası-kütlə spektrometriyası adlanan yüksək həssas bir texnika istifadə edərək analiz edilir.
Bütün nümunələrdə polivinil xlorid aşkar edilmişdir və ən yüksək konsentrasiyaya sahib olan plastik polietilen idi.
Mikroplastikalar, okean da daxil olmaqla yer üzünün əksər hissəsini çirkləndirəcək çox kiçik plastik parçalardır. Kiçik sürfələr və planktondan böyük məməlilərə qədər dəniz həyatının bütün növləri onları yeyir.
İndiyə qədər aparılan araşdırmalar mikroplastikaların yalnız qidalanma məhsulumuza dəniz məhsullarından deyil, həm də insan orqanizminə şişelenmiş sudan, dəniz duzundan, pivə və baldan və qidalardakı tozdan daxil olduğunu göstərdi.
Yeni test metodu, iz buraxma miqdarının nə qədər zərərli hesab ediləcəyini müəyyənləşdirməyə və qida içərisinə az miqdarda plastik yeyilməsinin mümkün risklərini qiymətləndirməyə yönəlmiş bir addımdır.