Даследаванне пяці розных відаў морапрадуктаў паказала, што ў кожным выпрабаваным узоры ўтрымліваецца следавая колькасць пластыка.
Даследчыкі набылі на аўстралійскім рынку вустрыц, крэветак, кальмараў, крабаў і сардзін і прааналізавалі іх з дапамогай нядаўна распрацаванага метаду, які дазваляе адначасова ідэнтыфікаваць і вымераць пяць розных тыпаў пластыка.
Даследаванне, праведзенае Універсітэтам Эксетэра і Універсітэтам Квінсленда, паказала, што кальмары, грамовыя крэветкі, крэветкі, вустрыцы, крэветкі і сардзіны складаюць 0,04 мг, 0,07 мг, вустрыцы 0,1 мг, крабы 0,3 мг і 2,9 мг адпаведна.
Франчэска Рыбейру, вядучы аўтар Інстытута QUEX, сказала: «Улічваючы сярэдняе спажыванне, спажыўцы морапрадуктаў могуць ужываць каля 0,7 мг пластыка пры ўжыванні вустрыц або кальмараў, у той час як ядуць сардзіны - больш. Да 30 мг пластыку. "Аспірант.
"Для параўнання, сярэдняя вага кожнага зерня рысу складае 30 мг.
"Нашы вынікі паказваюць, што колькасць пластыка, якое існуе паміж рознымі відамі, моцна вар'іруецца і існуюць адрозненні паміж асобінамі аднаго віду.
"Сярод правераных відаў морапрадуктаў сардзіны маюць самае высокае ўтрыманне пластыку, што з'яўляецца дзіўным вынікам".
Прафесар Тамара Галоўэй, суаўтар Інстытута глабальных сістэм Эксетэра, сказала: "Мы не да канца разумеем небяспеку паглынання пластмас для здароўя чалавека, але гэты новы метад палегчыць нам яго адкрыццё".
Даследчыкі набылі сырыя морапрадукты - пяць дзікіх блакітных крабаў, дзесяць вустрыц, дзесяць тыгравых крэветак, якія гадуюцца, дзесяць дзікіх кальмараў і дзесяць сардзін.
Затым яны прааналізавалі пяць пластмас, якія можна было вызначыць новым метадам.
Усе гэтыя пластыкі звычайна выкарыстоўваюцца ў пластыкавай упакоўцы і сінтэтычным тэкстылі і часта сустракаюцца ў марскіх смеццях: полістырол, поліэтылен, полівінілхларыд, поліпрапілен і поліметылметакрылат.
У новым метадзе харчовая тканіна апрацоўваецца хімічнымі рэчывамі для растварэння пластыку, які прысутнічае ў пробе. Атрыманы раствор аналізуецца з выкарыстаннем высокаадчувальнай методыкі, званай газавай храматаграфіяй-мас-спектраметрыяй, якая дазваляе адначасова ідэнтыфікаваць розныя тыпы пластмас ва ўзоры.
Ва ўсіх узорах быў знойдзены полівінілхларыд, а пластыкам з самай высокай канцэнтрацыяй быў поліэтылен.
Мікрапластыкі - гэта вельмі дробныя пластыкавыя аскепкі, якія забрудзяць вялікую частку зямлі, уключаючы акіян. Харчуюцца імі ўсе тыпы марскіх насельнікаў - ад дробных лічынак і планктону да буйных млекакормячых.
Даследаванні да гэтага часу паказалі, што мікрапластык не толькі трапляе ў наш рацыён з морапрадуктаў, але і ў арганізм чалавека з бутэляванай вады, марской солі, піва і мёду і пылу з ежы.
Новы метад выпрабаванняў - гэта крок да вызначэння таго, якія мікраэлементы пластыку лічацца шкоднымі, і да ацэнкі магчымых рызык паглынання мікраэлементаў пластыка ў ежу.