Viiden erityyppisen äyriäisen tutkimuksessa havaittiin, että jokainen testinäyte sisälsi pieniä määriä muovia.
Tutkijat ostivat ostereita, katkarapuja, kalmareita, rapuja ja sardiineja Australian markkinoilta ja analysoivat ne uudella menetelmällä, jolla voidaan samanaikaisesti tunnistaa ja mitata viisi erilaista muovityyppiä.
Exeterin ja Queenslandin yliopiston tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että kalmari, grammainen katkarapu, katkarapu, osterit, katkaravut ja sardiinit olivat vastaavasti 0,04 mg, 0,07 mg, osteri 0,1 mg, rapu 0,3 mg ja 2,9 mg.
QUEX-instituutin johtava kirjoittaja Francesca Ribeiro sanoi: "Keskimääräinen kulutus huomioon ottaen äyriäisten kuluttajat voivat kuluttaa noin 0,7 mg muovia syödessään ostereita tai kalmaria, kun taas sardiinien syöminen voi kuluttaa enemmän. Jopa 30 mg muovia. "Tohtorikoulutettava.
"Vertailun vuoksi kunkin riisinjyvän keskimääräinen paino on 30 mg.
"Tuloksemme osoittavat, että muovien määrä eri lajien välillä vaihtelee suuresti ja että saman lajin yksilöiden välillä on eroja.
"Testatuista merenelävätyypeistä sardiinien muovipitoisuus on korkein, mikä on yllättävä tulos."
Exeter Institute for Global Systems -lehden kirjoittaja, professori Tamara Galloway sanoi: "Emme ymmärrä täysin muovin nauttimisen vaaroja ihmisten terveydelle, mutta tämä uusi menetelmä helpottaa meitä löytämään."
Tutkijat ostivat raakoja äyriäisiä - viisi villisinisää taskurapua, kymmenen osteria, kymmenen viljeltyjä tiikerikatkarapuja, kymmenen villimyrkkyä ja kymmenen sardiinia.
Sitten he analysoivat viisi muovia, jotka voitiin tunnistaa uudella menetelmällä.
Kaikkia näitä muoveja käytetään yleisesti muovipakkauksissa ja synteettisissä tekstiileissä, ja niitä esiintyy usein merijätteissä: polystyreeni, polyeteeni, polyvinyylikloridi, polypropeeni ja polymetyylimetakrylaatti.
Uudessa menetelmässä ruokakudos käsitellään kemikaaleilla näytteessä olevan muovin liuottamiseksi. Tuloksena oleva liuos analysoidaan käyttämällä erittäin herkkää tekniikkaa, jota kutsutaan pyrolyysikaasukromatografia-massaspektrometriaksi, joka pystyy samanaikaisesti tunnistamaan erityyppiset muovit näytteessä.
Polyvinyylikloridia löydettiin kaikista näytteistä, ja muovi, jonka pitoisuus oli suurin, oli polyetyleeni.
Mikromuovit ovat hyvin pieniä muoviosia, jotka saastuttavat suurimman osan maasta, mukaan lukien valtameri. Kaikenlaiset merenelävät syövät niitä pienistä toukoista ja planktonista suuriin nisäkkäisiin.
Tähän mennessä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että mikromuovit eivät vain mene ruokavalioon meren antimista, vaan myös ihmiskehoon pullotetusta vedestä, merisuolasta, oluesta ja hunajasta sekä ruoan pölystä.
Uusi testausmenetelmä on askel kohti sen määrittelemistä, mitä pieniä määriä muovia pidetään haitallisina, ja arvioitaessa mahdollisia riskejä, jos muovia syötetään elintarvikkeisiin.
