විවිධ වර්ගයේ මුහුදු ආහාර වර්ග 5 ක් පිළිබඳව කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ එක් එක් පරීක්ෂණ සාම්පලයක ප්ලාස්ටික් ප්රමාණයක් අඩංගු බවයි.
පර්යේෂකයෝ ඕස්ට්රේලියාවේ වෙළඳපලකින් බෙල්ලන්, ඉස්සන්, දැල්ලන්, කකුළුවන් සහ සාඩින් මිල දී ගත් අතර විවිධ ප්ලාස්ටික් වර්ග පහක් එකවර හඳුනාගෙන මැනිය හැකි නව ක්රමවේදයක් භාවිතා කරමින් ඒවා විශ්ලේෂණය කළහ.
එක්සෙටර් විශ්ව විද්යාලය සහ ක්වීන්ස්ලන්ත විශ්ව විද්යාලය විසින් කරන ලද අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ දැල්ලන්, ග්රෑම් ඉස්සන්, ඉස්සන්, බෙල්ලන්, ඉස්සන් හා සාඩින් පිළිවෙලින් 0.04 mg, 0.07 mg, බෙල්ලන් 0.1 mg, කකුළුවන් 0.3 mg සහ 2.9 mg බවයි.
QUEX ආයතනයේ ප්රධාන කතුවරයා වන ෆ්රැන්චෙස්කා රිබීරෝ මෙසේ පැවසීය. “සාමාන්ය පරිභෝජනය සැලකිල්ලට ගනිමින් මුහුදු ආහාර පාරිභෝගිකයින්ට බෙල්ලන් හෝ දැල්ලන් ආහාරයට ගැනීමේදී ප්ලාස්ටික් මිලිග්රෑම් 0.7 ක් පමණ පරිභෝජනය කළ හැකි අතර සාඩින් ආහාරයට ගැනීමෙන් වැඩි ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිය. ප්ලාස්ටික් මිලි ග්රෑම් 30 දක්වා.
සංසන්දනය කිරීමේදී, එක් සහල් ධාන්යයක සාමාන්ය බර 30 mg වේ.
“අපගේ සොයාගැනීම්වලින් පෙනී යන්නේ විවිධ විශේෂ අතර පවතින ප්ලාස්ටික් ප්රමාණය විශාල වශයෙන් වෙනස් වන බවත් එකම විශේෂයේ පුද්ගලයන් අතර වෙනස්කම් ඇති බවත්ය.
"පරීක්ෂා කරන ලද මුහුදු ආහාර වර්ග වලින් සාඩින් වල ඉහළම ප්ලාස්ටික් අන්තර්ගතය ඇති අතර එය පුදුම සහගත ප්රති .ලයකි."
ග්ලෝබල් සිස්ටම්ස් සඳහා එක්සෙටර් ආයතනයේ සම කර්තෘ මහාචාර්ය තමාරා ගැලෝවේ පැවසුවේ “මිනිස් සෞඛ්යයට ප්ලාස්ටික් ලබා දීමේ උපද්රව අපට සම්පූර්ණයෙන් තේරෙන්නේ නැහැ. නමුත් මෙම නව ක්රමය අපට සොයා ගැනීම පහසු කරවයි.”
පර්යේෂකයෝ අමු මුහුදු ආහාර-වල් නිල් කකුළුවන් පහක්, බෙල්ලන් දහයක්, ගොවිතැන් කළ ඉස්සන් දහයක්, වල් දැල්ලන් දහයක් සහ සාඩින් දහයක් මිල දී ගත්හ.
ඉන්පසු ඔවුන් නව ක්රමවේදය මගින් හඳුනාගත හැකි ප්ලාස්ටික් පහක් විශ්ලේෂණය කළහ.
මෙම සියලු ප්ලාස්ටික් බහුලව භාවිතා වන්නේ ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ කෘතිම රෙදිපිළි වල වන අතර ඒවා බොහෝ විට සමුද්ර සුන්බුන් වල දක්නට ලැබේ: ෙපොලිස්ටිරින්, ෙපොලිඑතිලීන්, ෙපොලිවයිනයිල් ක්ෙලෝරයිඩ්, ෙපොලිප්රොපිලීන් සහ ෙපොලිමෙතිල්මෙතක්රයිලේට්.
නව ක්රමයේදී, ආහාර පටක රසායනික ද්රව්ය සමඟ ප්රතිකාර කර සාම්පලයේ ඇති ප්ලාස්ටික් විසුරුවා හරිනු ලැබේ. එහි ප්රති solution ලයක් වශයෙන් සාම්පලයේ විවිධ වර්ගයේ ප්ලාස්ටික් හඳුනාගත හැකි පයිරොලයිසිස් ගෑස් ක්රෝමොටෝග්රැෆි-ස්කන්ධ වර්ණාවලීක්ෂය නමින් ඉතා සංවේදී තාක්ෂණයක් භාවිතා කරමින් විශ්ලේෂණය කෙරේ.
සියලුම සාම්පල වල පොලිවිවයිල් ක්ලෝරයිඩ් හමු වූ අතර වැඩිම සාන්ද්රණයක් ඇති ප්ලාස්ටික් පොලිඑතිලීන් විය.
මයික්රොප්ලාස්ටික් යනු ඉතා කුඩා ප්ලාස්ටික් කොටස් වන අතර එය සාගරය ඇතුළු පෘථිවියේ බොහෝ කොටස් දූෂණය කරයි. කුඩා කීටයන් සහ ප්ලවාංග සිට විශාල ක්ෂීරපායින් දක්වා සියලු වර්ගවල සමුද්ර ජීවීන් ඒවා අනුභව කරයි.
මෙතෙක් කරන ලද පර්යේෂණ වලින් හෙළි වී ඇත්තේ ක්ෂුද්ර ප්ලාස්ටික් අපගේ ආහාරයට මුහුදු ආහාර වලින් පමණක් නොව, බෝතල් කළ ජලය, මුහුදු ලුණු, බියර් සහ මී පැණි සහ ආහාර වලින් දූවිලි වලින් මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වන බවයි.
නව පරීක්ෂණ ක්රමය හානිකර යැයි සැලකෙන ප්ලාස්ටික් ප්රමාණයන් නිර්වචනය කිරීමේ පියවරක් වන අතර ආහාරවල ප්ලාස්ටික් ප්රමාණයක් සොයා ගැනීමෙන් ඇති විය හැකි අවදානම් තක්සේරු කරයි.