Fiveովամթերքի հինգ տարբեր տեսակների ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ յուրաքանչյուր փորձանմուշ պարունակում է հետևյալ քանակությամբ պլաստմասսա:
Հետազոտողները Ավստրալիայի շուկայից գնեցին ոստրեներ, ծովախեցգետիններ, կաղամարներ, խեցգետիններ և սարդինաներ և վերլուծեցին դրանք ՝ օգտագործելով նոր մշակված մեթոդ, որը միաժամանակ կարող է նույնականացնել և չափել հինգ տարբեր պլաստիկ տիպեր:
Էքսեթերի համալսարանի և Քվինսլենդի համալսարանի կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ կաղամարը, գրամ ծովախեցգետին, ծովախեցգետին, ոստրե, ծովախեցգետին և սարդին համապատասխանաբար կազմում են 0,04 մգ, 0,07 մգ, ոստրե 0,1 մգ, ծովախեցգետին `0,3 մգ և 2,9 մգ:
QUEX ինստիտուտի գլխավոր հեղինակ Ֆրանչեսկա Ռիբեյրոն ասաց. «Հաշվի առնելով միջին սպառումը ՝ ծովամթերք օգտագործողները կարող են ոստրե կամ կաղամար ուտելիս օգտագործել մոտ 0,7 մգ պլաստիկ, իսկ սարդին ուտելիս կարող է ավելի շատ սպառում: Մինչև 30 մգ պլաստիկ »: ասպիրանտուրա:
«Համեմատության համար նշենք, որ բրնձի յուրաքանչյուր հատիկի միջին քաշը 30 մգ է:
«Մեր հայտնագործությունները ցույց են տալիս, որ տարբեր տեսակների միջև գոյություն ունեցող պլաստիկի քանակը մեծապես տատանվում է, և որ նույն տեսակի անհատների միջև տարբերություններ կան:
«Փորձարկված ծովամթերքի տեսակներից սարդիններն ունեն պլաստիկի ամենաբարձր պարունակությունը, ինչը զարմանալի արդյունք է»:
«Էքսեթեր» գլոբալ համակարգերի ինստիտուտի համահեղինակ, պրոֆեսոր Թամարա Գալոուեյը ասաց. «Մենք լիովին չենք հասկանում պլաստմասսայի ներթափանցման վտանգները մարդու առողջության համար, բայց այս նոր մեթոդը մեզ ավելի հեշտ կդարձնի հայտնաբերումը»:
Հետազոտողները ձեռք են բերել չմշակված ծովամթերք ՝ հինգ վայրի կապույտ խեցգետին, տասը ոստրե, տասը վայրէջք կատարող վագրի ծովախեցգետին, տասը վայրի կաղամար և տաս սարդին:
Այնուհետև նրանք վերլուծեցին հինգ պլաստմասսա, որոնք կարելի էր նույնացնել նոր մեթոդով:
Այս բոլոր պլաստմասսաները սովորաբար օգտագործվում են պլաստմասե փաթեթավորման և սինթետիկ տեքստիլի մեջ և հաճախ հայտնաբերվում են ծովային բեկորներում ՝ պոլիստիրոլ, պոլիէթիլեն, պոլիվինիլ քլորիդ, պոլիպրոպիլեն և պոլիմեթիլմեթակրիլատ:
Նոր մեթոդով սննդի հյուսվածքը քիմիական նյութերով մշակվում է `նմուշում առկա պլաստիկը լուծարելու համար: Ստացված լուծույթը վերլուծվում է `օգտագործելով խիստ զգայուն տեխնիկա, որը կոչվում է պիրոլիզի գազային քրոմատագրություն-զանգվածային սպեկտրոմետրիա, որը կարող է միաժամանակ նույնականացնել տարբեր տեսակի պլաստմասներ նմուշում:
Բոլոր նմուշներում հայտնաբերվել է պոլիվինիլ քլորիդ, իսկ ամենամեծ կոնցենտրացիայով պլաստմասը պոլիէթիլենն էր:
Միկրոպլաստիկները պլաստմասսայից շատ փոքր բեկորներ են, որոնք կեղտոտեն երկրի մեծ մասը, ներառյալ օվկիանոսը: Eatովային կյանքի բոլոր տեսակները դրանք ուտում են ՝ փոքր թրթուրներից և պլանկտոնից մինչև խոշոր կաթնասուններ:
Մինչ այժմ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ միկրոպլաստիկները ոչ միայն մեր սննդակարգ են մտնում ծովամթերքից, այլև մարդու մարմնին են մտնում շշալցված ջրից, ծովի աղից, գարեջրից և մեղրից և սննդամթերքի փոշուց:
Փորձարկման նոր մեթոդը քայլ է դեպի պարզելու, թե որ հետքի քանակությամբ պլաստիկն է վնասակար համարվում և գնահատվում է սննդի մեջ հետքի քանակությամբ պլաստիկ կլանելու հնարավոր ռիսկերը:
