I scienziati sò stati ispirati da Pac-Man è anu inventatu un "cocktail" manghjante di plastica, chì pò aiutà à eliminà i rifiuti di plastica.
Si cumpone di dui enzimi-PETase è MHETase-produtti da una batteria chjamata Ideonella sakaiensis chì si nutrisce di buttigli di plastica.
A diversità di a degradazione naturale, chì dura centinaia d'anni, sta superenzima pò cunvertisce u plasticu in i so "cumpunenti" originali in pochi ghjorni.
Sti dui enzimi travaglianu inseme, cum'è "dui Pac-Man cunnessi da una stringa" masticendu una palla di spuntinu.
Questa nova superenzima digerisce u plasticu 6 volte più veloce di l'enzima PETase originale scuperta in u 2018.
U so scopu hè u tereftalatu di polietilene (PET), u termoplasticu u più cumunu adupratu per fabricà buttiglie di bevande monousu, vestiti è tappeti, chì di solitu piglianu centinaia d'anni per scumpressassi in l'ambiente.
U prufessore John McGeehan di l'Università di Portsmouth hà dettu à l'agenzia di stampa PA chì, oghje, ottenemu queste risorse di basa da risorse fossili cum'è u petroliu è u gas naturale. Questu hè veramente insostenibile.
"Ma se pudemu aghjunghje l'enzimi per sprechjà u plasticu, a pudemu scumpientà in qualchi ghjornu".
In u 2018, u prufessore McGeehan è a so squadra sò cascati nantu à una versione mudificata di un enzima chjamatu PETase chì pò rompe u plasticu in pochi ghjorni.
In u so novu studiu, a squadra di ricerca hà mischjatu a PETase cù un altru enzima chjamatu MHETase è hà trovu chì "a digestibilità di e buttiglie di plastica hè guasi duppiata".
Dopu, i circadori anu adupratu l'ingenieria genetica per ligà sti dui enzimi inseme in u laboratoriu, cum'è "cunnette dui Pac-Man cù una funa".
"A PETase erosione a superficia di u plasticu, è a MHETase taglierà ulteriormente, allora vedemu se pudemu aduprà inseme per imità a situazione in natura, pare naturale". Prufissore McGeehan hà dettu.
"U nostru primu esperimentu hà dimustratu ch'elli travaglianu megliu inseme, allora avemu decisu di pruvà à cunnette li."
"Semu assai cuntenti di vede chì u nostru novu enzima chimericu hè trè volte più veloce di l'enzima isolatu evoluzionatu naturalmente, chì apre novi vie per ulteriori miglioramenti".
U prufessore McGeehan hà ancu adupratu a Fonte di Luce di Diamante, un sincrotrone situatu in l'Oxfordshire. Aduprà una radiografia putente 10 miliardi di volte più luminosa cà u sole cum'è microscopiu, chì hè abbastanza forte per vede atomi individuali.
Questu hà permessu à a squadra di ricerca di determinà a struttura tridimensionale di l'enzima MHETase è di furnisce un pianu moleculare per cumincià à cuncepisce un sistema enzimaticu più veloce.
Oltre à u PET, stu superenzima pò ancu esse adupratu per u PEF (polietilene furanatu), un bioplasticu à basa di zuccheru adupratu per e buttiglie di biera, ancu s'ellu ùn pò micca scumpressà altri tippi di plastica.
A squadra cerca attualmente modi per accelerà ulteriormente u prucessu di decomposizione in modu chì a tecnulugia possa esse aduprata à scopi commerciali.
"Più veloce fabricemu enzimi, più veloce decompunemu i plastichi, è più alta serà a so viabilità cummerciale", hà dettu u prufessore McGeehan.
Sta ricerca hè stata publicata in u Proceedings of the National Academy of Sciences.